دانلود رایگان


كارآموزي در كارخانه رب مغان - دانلود رایگان



دانلود رایگان

دانلود رایگان كارآموزي در كارخانه رب مغان Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA MicrosoftInternetExplorer4

طرح تحقيق:

بررسي فرايند توليد رب گوجه فرنگي

اهداف تحقيق:

چگونگي و چرائي توليد رب گوجه فرنگي
اين هدف بيانگر ساختار فني و تكنولوژيكي كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن كمك خواهد كرد اولا با انواع دستگاههاي توليد رب و چگونگي كاركرد دستگاهها فضاي لازم جهت استقرار كارخانه نحوه مكان يابي، تأمين پرسنل موردنياز و غيره كمك كند.
دوماً : يك اطلاعات كلي از فرايند تهيه رب از اولين مرحله دريافت گوجه تا آخرين مرحله رب گوجه فرنگي به صورت تئوري در متن توضيح داده خواهد شد.

ب : فوايد استفاده از رب گوجه فرنگي

امروزه نياز انسان به مواد غذائي سالم بخصوص مواد غذايي كه به صورت صنايع بسته بندي شده در بازار عرضه مي شود براي مصرف كننده بسيار حائز اهميت است چرا كه نوع محصول – درجه كيفيت و خدمات فروش و چگونگي دستيابي به محصول نهائي از طريق فروشگاههاي زنجيره اي و تعاوني هاي پخش مواد غذايي از جمله موارد است كه استفاده از يك نوع محصل را براي مشتري در بحث خريد و فروش كارخانه پيش روي فروشندگان قرار مي دهد.

اما بحث فوايد استفاده از رب گوجه فرنگي در اين مقوله است كه چون اين محصول در درجه اول باعث ايجاد رنگ و طعم در غذا مي باشد يك نوع چاشني كيفيت پخت غذا محسوب مي شود و در درجه دوم با داشتن ويتامين A و C كه براي انسان مفيد مي باشد استفاده از اين نوع محصول را در دستور كار غذايي خانواده قرار داده است.
فرضيه ها:

الف : ساختار و استقرار كلي كارخانه در تهيه رب گوجه فرنگي

ب: بررسي و بيان تركيبات توليدي رب

ج: تأثير محصول سالم بر كيفيت رب گوجه فرنگي

د: رب گوجه فرنگي و نحوه تأثير آن بر طعم غذا
روش هاي گردآوري اطلاعات:

الف: طي دوره كارآموزي و با استفاده از معلومات كارشناس تغذيه كارخانه

ب : استفاده از نمودارهاي صنعتي موجود در كارخانه

5- نمودار تجهيزات و دستگاههاي شركت 2- نمودار تحويل كالا 3- نمودار درجه كيفيت محصول 4- نمودار استقرار سمت اداري كارخانه

5- مراجعه به كتابهاي صنايع غذايي موجود در دفتر شركت

6- استفاده از راهنمائي هاي استاد راهنما جهت تنظيم و مرتب سازي مطالب در طرح تحقيقي


واژه هاي اختصاصي پروژه تحقيقي:

كنسرو: صنايع محافظت كردن از محصول بسته بندي شده را گويند كه امروزه با پيشرفت تكنولوژي نوع كنسرو با وجود تاريخ تولدي و انقضاء و در نزد مشتري و كارخانه سازنده قابل شناسايي است.

پري هيتر: دستگاه تبادل حرارت است كه با نصب اين نوع تكنولوژي در جهت حرارت دادن جهت خروج تفاله آن استفاده مي شود.

سورتينگ يا نوار نقاله : گوجه هاي شستشو داده شده به وسيله اين دستگاه به داخل خط توليد انتقال داده مي شود.

بچ : مخزن تلغيظ گوجه : گوجه حرارت داده شده به وسيله پمپ به اين مخزن انتقال داده مي شود وقتي آب گوجه به بريكس 37-35 درجه رسيد رب از مخزن تخليه مي شود.

خردكن يا منوپمپ : دستگاه خردكن يا پمپ گوجه خرد شده را به مخزن آب گوجه انتقال مي دهد.

پاستوريزاستور: همان طور كه از اسمش مشخص است پاستوريزه كردن آب گوجه را با مقدار نمك افزودني در درجه حرارت 90-85 درجه انجام مي دهد.

كانتي نيوس: دستگاه حالت دهنده به رب اين دستگاه باعبور دادن آب گوجه از بين بخار آب باعث حالت دادن به آب گوجه و رساندن بخاز آب گوجه به نوعي فرموله سفت مي باشد.
زمان اجرا:

در پروژه تحقيقي فوق مهمترين زمان در تمامي مراحل توليد فصل برداشت گوجه مي باشد زيرا اين زمان اين امكان را فراهم مي كند كه با مواد اوليه در زمان برداشت و نحوه شستشوي گوجه خريداري شده و حمل مواد اوليه برخورد مستقيم داشته باشيم.

بنابراين زمان اجراي مناسب از ماه ارديبهشت تا آخر فصل مرداد مي باشد كه به طور مداوم گوجه مورد نياز كارخانه خريداري مي شود چرا كه در غير اينصورت كارآموز قادر به مشاهده چگونگي كيفيت مواد اوليه كارخانه و چگونگي حمل و ساير مشخصات محصول نخواهد بود.



كارآموزي در كارخانه رب مغان


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


تمدن هاى تاريخى ايران پيش از دوران معاصر ۱

تمدن هاى تاريخى ايران پيش از دوران معاصر منصور پویان. ۱

گزارش کارآموزی در کارخانه رب مغان

دانلود گزارش کارآموزی در کارخانه رب مغان. طرح تحقیق: بررسی فرایند تولید رب گوجه فرنگی . اهداف تحقیق: چگونگی و چرائی تولید رب گوجه فرنگی. این هدف بیانگر ساختار فنی و تکنولوژیکی کارخانه خواهد بود که به خواننده در متن کمک ...

فایل گزارش كارآموزی بررسی فرایند تولید در كارخانه رب گلچین ...

موضوع گزارش كارآموزی بررسی فرایند تولید در كارخانه رب گلچین مغان در وب سایت دیتاجو که یک پلتفرم تخصصی جستجوی هوشمند آنلاین برای انواع فایل های آموزشی و کاربردی در اینترنت می باشد، دارای مجموعه ای از لینک های فایل برای ...

گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان

گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان دسته: مهندسی صنایع فرمت فایل: doc حجم فایل: 58 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 56 توضیحات جامع و کامل : گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان در 56 صفحه ورد قابل ...

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان دسته: عمومی و آزاد بازدید: 1 بار فرمت فایل: doc حجم فایل: 69 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 53 این هدف بیانگر ساختار فنی و تكنولوژیكی كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن ...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ بررسي فرايند توليد كارخانه رب

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ بررسي فرايند توليد كارخانه رب کارآموزی رب,گلچين مغان,گزارش کارآموزی رب ,کارورزی ,دانلود کارآموزی رب,رب,کارخانه رب,رب گلچین,گزارش کارآموزی کارخانه ,گزارش کار کارخانه رب,خرید گزارش کارآموزی ...

تمدن هاى تاريخى ايران پيش از دوران معاصر ۱

تمدن هاى تاريخى ايران پيش از دوران معاصر منصور پویان. ۱

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ بررسي فرايند توليد كارخانه رب

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ بررسي فرايند توليد كارخانه رب کارآموزی رب,گلچين مغان,گزارش کارآموزی رب ,کارورزی ,دانلود کارآموزی رب,رب,کارخانه رب,رب گلچین,گزارش کارآموزی کارخانه ,گزارش کار کارخانه رب,خرید گزارش کارآموزی ...

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان دسته: عمومی و آزاد بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 69 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 53 این هدف بیانگر ساختار فنی و تكنولوژیكی كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن ...

كارخانه - presentfile.rozblog.com

کار,اموزی,كارخانه,بافندگی,تابان,,كارخانه سرویس سایت سایت رزبلاگ بزرگترین سرویس ارائه خدمات سایت نویسی حرفه ای در ایران

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان دسته: عمومی و آزاد بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 69 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 53 این هدف بیانگر ساختار فنی و تكنولوژیكی كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن ...

بافندگی - presentfile.rozblog.com

کار,اموزی,كارخانه,بافندگی,تابان,,بافندگی سرویس سایت سایت رزبلاگ بزرگترین سرویس ارائه خدمات سایت نویسی حرفه ای در ایران

دانلود گزارش کارآموزی

دانلود گزارش کارآموزی - دانلود گزارش کارآموزی . دانلود گزارش کارآموزی - دانلود گزارش کارآموزی. صفحه نخست; عضويت; انجمن پشتیبانی; فروشگاه; خوراک; دانلود گزارش كارآموزي حسابداري – مركز مخابرات استان فارس. بازديد : 552 | تاري�

لیست کارخانه رب گوجه فرنگی در ایران | کتاب اول

کارخانه شایسته - تولید و پخش رب گوجه فرنگی - مربا - تولید مواد غذایی - ترشیجات - تهران، منطقه 18، محله امام خمینی، شادآباد، خ. 17 شهریور، خ. جعفرعزیزی، خ. درنا، پ. 1

فایل گزاش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان

موضوع گزاش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان در وب سایت دیتاجو که یک پلتفرم تخصصی جستجوی هوشمند آنلاین برای انواع فایل های آموزشی و کاربردی در اینترنت می باشد، دارای مجموعه ای از لینک های فایل برای ...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ بررسي فرايند توليد كارخانه رب

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ بررسي فرايند توليد كارخانه رب کارآموزی رب,گلچين مغان,گزارش کارآموزی رب ,کارورزی ,دانلود کارآموزی رب,رب,کارخانه رب,رب گلچین,گزارش کارآموزی کارخانه ,گزارش کار کارخانه رب,خرید گزارش کارآموزی ...

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان دسته: عمومی و آزاد بازدید: 1 بار فرمت فایل: doc حجم فایل: 69 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 53 این هدف بیانگر ساختار فنی و تكنولوژیكی كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن ...

كارآموزی در كارخانه رب مغان

د: رب گوجه فرنگی و نحوه تأثیر آن بر طعم غذا. روش های گردآوری اطلاعات: الف: طی دوره كارآموزی و با استفاده از معلومات كارشناس تغذیه كارخانه. ب : استفاده از نمودارهای صنعتی موجود در كارخانه

گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان

گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان در 56 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc. اهداف تحقیق: چگونگی و چرائی تولید رب گوجه فرنگی . این هدف بیانگر ساختار فنی و تكنولوژیكی كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن كمك

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان

گزارش کارآموزی بررسی فرایند تولید كارخانه رب گلچین مغان دسته: عمومی و آزاد بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 69 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 53 این هدف بیانگر ساختار فنی و تكنولوژیكی كارخانه خواهد بود كه به خواننده در متن ...

گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان

گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان دسته: مهندسی صنایع فرمت فایل: doc حجم فایل: 58 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 56 توضیحات جامع و کامل : گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان در 56 صفحه ورد قابل ...

گزارش كارآموزي در كارخانه رب گلچین مغان

گزارش كارآموزي در كارخانه رب گلچین مغان. گزارش كارآموزي رشته صنایع غذایی، بررسی فرایند تولید رب گوجه فرنگی در کاخانه رب گلچین مغان، اهداف تحقيق: چگونگي و چرائي توليد رب گوجه فرنگي، اين هدف بيانگر ساختار فني و ...

گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان

گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان دسته: مهندسی صنایع فرمت فایل: doc حجم فایل: 58 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 56 توضیحات جامع و کامل : گزارش كارآموزی صنایع غذایی در كارخانه رب گلچین مغان در 56 صفحه ورد قابل ...

تمدن هاى تاريخى ايران پيش از دوران معاصر ۱

تمدن هاى تاريخى ايران پيش از دوران معاصر منصور پویان. ۱

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ بررسي فرايند توليد كارخانه رب

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ بررسي فرايند توليد كارخانه رب کارآموزی رب,گلچين مغان,گزارش کارآموزی رب ,کارورزی ,دانلود کارآموزی رب,رب,کارخانه رب,رب گلچین,گزارش کارآموزی کارخانه ,گزارش کار کارخانه رب,خرید گزارش کارآموزی ...

بافندگی - presentfile.rozblog.com

کار,اموزی,كارخانه,بافندگی,تابان,,بافندگی سرویس سایت سایت رزبلاگ بزرگترین سرویس ارائه خدمات سایت نویسی حرفه ای در ایران

گزارش كارآموزی صنایع در كارخانه كمپوت و كنسرو ممتاز رضوی

,گزارش کارآموزی كارخانه كمپوت و كنسرو ممتاز رضوي,گزارش كارآموزي كارخانه كمپوت و كنسرو ممتاز رضوي,محصولات کنسرو و کمپوت ممتاز و تقدیس رضوی,دانلود گزارش كارآموزي كارخانه كمپوت و كنس

دانلود پروژه تاریخچه حسابداری صنعتی شرکت صنعتی تلاشگران مس نوید

پروژه روابط خاك و گياه

دانلود پاورپوينت آموزش حروف الفبا به همراه اسلايدشو زيبا

طرح کارافرینی پرورش گياهان گلخانه اي

دانلود تحقیق در مورد مظفرالدین ‌شاه

گزارش کار ظرفیت گرمایی ویژه آزمایشگاه فیزیک

تحقیق در مورد تعزیر

تحقیق مديريت

دانلود پایان نامه بررسي عقود شركت، عاريه، وكالت

پاورپوینت-اصول و کلیات پرورش بره و گوسفند-100 اسلاید-pptx